征求红茶菇

countryer · 发表于 18-6-2012 01:53 PM

本帖最后由 countryer 于 18-6-2012 01:56 PM 编辑

请问有人或亲戚朋友有养红茶菇吗？我的红茶菇放太久了，挂了

！

ny_hongbao · 发表于 18-6-2012 01:58 PM

現今還有人养红茶菇﹖﹖
還以為是歷史了。

countryer · 发表于 18-6-2012 02:03 PM

外国人很多人都在养呢！只要是好的，哪有分现在以前？

~eaNNe~ · 发表于 18-6-2012 02:34 PM

红茶菇

没听说过是什么啊？

jennykc · 发表于 18-6-2012 02:43 PM

回复 1# countryer

可以放照片吗？我也不懂是什么。。。

countryer · 发表于 18-6-2012 03:01 PM

ny_hongbao · 发表于 18-6-2012 03:54 PM

本帖最后由 ny_hongbao 于 18-6-2012 03:58 PM 编辑

以前家裡用錫籣茶養红茶菇﹐ 一片紅的。

carifu · 发表于 18-6-2012 08:17 PM

长见识了。现在才知道有这种饮料。

countryer · 发表于 19-6-2012 10:14 AM

很好喝的，加冰块的话更好喝！这饮料可以把酸性体质改去碱性，很好的。

edwardevil · 发表于 19-6-2012 10:21 AM

我对金针菇比较有兴趣

菇类好像很难种回吗？

countryer · 发表于 19-6-2012 11:59 AM

哈哈，此菇非彼菇！此菇看来不像菇，叫 “菇“ 是因为它是菌体，是“养” 在茶里而不是“种“的。
金针菇我也喜欢

，但菇类吃下去身体会呈酸性，这个却呈碱性。微碱性的体质比较健康。

michelle8288 · 发表于 21-6-2012 11:45 AM

很神奇，第一次看到

countryer · 发表于 21-6-2012 07:00 PM

很神奇，第一次看到
michelle8288 发表于 21-6-2012 11:45 AM

很神奇吧！很久没喝了，等征求到了就可以再弄来喝了。

countryer · 发表于 21-6-2012 07:31 PM

Erica12 · 发表于 21-6-2012 10:56 PM

用红茶养的菌类，好特别，不知有没有机会体验一下？哪有卖？会贵吗？

michelle8288 · 发表于 22-6-2012 12:35 AM

看起来像肉片，还自己会长大的。可怕呐

countryer · 发表于 22-6-2012 10:15 AM

用红茶养的菌类，好特别，不知有没有机会体验一下？哪有卖？会贵吗？
Erica12 发表于 21-6-2012 10:56 PM

本地有人在养，我正在向人打听着。你要养吗？等我得到了再给你菌种。

countryer · 发表于 22-6-2012 10:28 AM

看起来像肉片，还自己会长大的。可怕呐
michelle8288 发表于 22-6-2012 12:35 AM

不会可怕的，他摸起来软软韧韧的。其实它在长的时候是浮在茶面上的，那网站上看到的一片片沉在茶底的是旧的菌母，那是要让茶发酵得快些才放进去的。发酵好的茶就好像醋一样，味道就像介于苹果醋和香槟之间，还是天然 carbonated 的！有sparkling 的感觉哦。

和平主義 · 发表于 22-6-2012 10:57 AM

这个的原理跟酵素一样，去茶艺论坛那里找找，之前有人放过类似的话题。

countryer · 发表于 22-6-2012 01:44 PM

已经找到了，我正在与人接洽中。Anyway，谢谢你!

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